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ホーム月刊ソイフードジャーナルバックナンバー大豆食品業界の総合専門誌 月刊ソイフードジャーナル2019年5月号
商品詳細

大豆食品業界の総合専門誌 月刊ソイフードジャーナル2019年5月号

販売価格: 1,760円 (税込)
[在庫数 98冊]
数量:
【今月の特集】

■特集(1)
スーパー・ドラッグストア 豆腐の実売価格
関東(東京)・関西(大阪)2都市25店舗の豆腐売場調査を実施

■特集(2)
2019中国国際大豆食品加工技術及び
設備展覧会in長沙

【2019年5月号の内容】
07P 巻頭トピックス
08P 気流/おかべ抄
10P 特集(1) スーパー・ドラッグストア 豆腐の実売価格
18P 特集(2) 2019中国国際大豆食品加工技術及び
    設備展覧会in長沙
24P バラエティ・レビュー【書籍】
26P 町のお豆腐屋さん/(株)ふうせつ花(岩手)
28P 町のお豆腐屋さん/伊東豆腐店(宮城)
30P 町のお豆腐屋さん/とうふ屋おはら(福島)
32P 町のお豆腐屋さん/山本豆腐店(奈良)
34P 日経POS情報・売れ筋商品ランキング豆腐・
    油揚げ2019年4月
36P 野菜ソムリエプロRieのごちそうベジタブル
39P 平成30年度産4月の大豆入札取引の結果/
    令和元年播種前入札の結果
40P 豆腐業界東西南北 NEWS
    41P●eventnews 講演会・イベント情報/総務省家計調査速報
    43P●全国組合業界団体総会情報
    44P●イベントルポ(1)ファベックス2019
46P イベント情報PICK-UP 第5回全国豆腐品評会地区大会
51P マメでないマメ子さんのやってみた。
52P 今日は、ベジ気分!
54P 新製品&仕入れ商品コーナー
57P リレーエッセイ・ネオ 本日もダイエッテン・シテルデン(17)
58P from Editors/Reader's Voice