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画像: 第17回長野県豆腐品評会

第17回長野県豆腐品評会

2014年02月02日

今週2月5日は、長野県と長野県豆腐商工業協同組合(洞澤理事長)が主催する第17回長野県豆腐品評会の結果発表が行われます。

日本で唯一の「豆腐の味」を競う大会。
製造者(豆腐屋)の腕が試されます。

さて、今年のグランプリ(農林水産賞関東農政局長賞)は?
フードジャーナルの紙面をお楽しみに。
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