【今月の特集】
■特集
スーパー・ドラッグストア 豆腐の実売価格 関東圏編
関東圏 32店舗・豆腐売場調査を実施
豆腐の価格はどうなっている?

■速報
第3回全国豆腐品評会
農林水産大臣賞、決定

【2017年10月号の内容】
07P 巻頭トピックス 

08P 気流/おかべ抄

10P 第3回全国豆腐品評会　農林水産大臣賞、決定
12P スーパー・ドラッグストア 豆腐の実売価格 関東圏編
30P 野菜ソムリエ Rie のこれでも食べておきなさい
33P データ/農業経営統計調査
34P 日経POS情報・売れ筋商品ランキング豆腐・油揚げ
　　　2017年8月
36P 豆腐業界東西南北 NEWS

　　　37P●event news 講演会・イベント情報/総務省
　　　　　　家計調査速報
　　　38P●イベントルポ PICK-UP べに白会 第39回例会

　　　40P●イベントルポ PICK-UP 第22回グルメ&ダイニング
　　　　　　スタイルショー秋 2017
　　　41P●イベントルポ PICK-UP 第3 回神奈川県
　　　　　「豆腐技量審査会」
　　　42P●イベントルポ PICK-UP アメリカ大豆輸出協会
　　　　　　第1回ソイオイルマイスター検定
　　　42P●イベントルポ PICK-UP 太子食品工業(株)
　　　　　　商品発表会
　　　43P●クローズアップ CLOSE UP
　　　　　　第18回豆腐公正競争規約設定委員会
　　　44P●全国組合情報
51P マメでないマメ子さんのやってみた。
52P 今日は、ベジ気分! 

54P 新製品&仕入れ商品コーナー
57P リレーエッセイ・ネオ 本日もダイエッテン・シテルデン10
58P from Editors/Reader's Voice