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ホーム月刊ソイフードジャーナルバックナンバー大豆食品業界の総合専門誌 月刊ソイフードジャーナル2020年7月号
商品詳細

大豆食品業界の総合専門誌 月刊ソイフードジャーナル2020年7月号

販売価格: 1,980円 (税込)
[在庫数 88冊]
数量:
【今月の特集】

■第1特集
特集 ステイホームで必要高まる移動販売

【2020年7月号の内容】
07P 巻頭トピックス
08P 気流/おかべ抄
10P 特集 ステイホームで必要高まる移動販売
26P 町の豆腐屋さん 伊山豆腐店(京都)
28P 令和元年度産5月の大豆入札取引の
   結果/播種前入札
30P 豆腐業界にとっての平成
32P 市場データ/2020年4月
34P 日経POS情報・売れ筋商品ランキング
   豆腐・油揚げ2020年6月
36P 野菜ソムリエプロRieのごちそうベジタブル
38P 豆腐業界東西南北 NEWS
   39P●全国組合業界団体情報
   41P●クローズアップ 第5回全国豆腐品評会
      第2回実行委員会
   42P●総会情報2020 日本豆腐協会第44回通常総会
   42P●総会情報2020  (一社)日本豆腐機器連合会
      第9回定時総会
   44P●クローズアップ HACCP手引書で沖縄
     「あちこーこー島豆腐」問題
46P 豆乳NEWS
48P パンアジアソイフードサミット2020(USSEC主催)
51P マメでないマメ子さんのやってみた。
52P 新製品&仕入れ商品コーナー
54P 今日は、ベジ気分!
54P 今日は、ベジ気分!番外編 ベジタリアンニュース
57P リレーエッセイ・ネオ 本の迷宮
58P From Editors/Reader's Voice