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ホーム月刊ソイフードジャーナルバックナンバー大豆食品業界の総合専門誌 月刊ソイフードジャーナル2020年12月号
商品詳細

大豆食品業界の総合専門誌 月刊ソイフードジャーナル2020年12月号

販売価格: 1,980円 (税込)
[在庫数 100冊]
数量:
【今月の特集】
■第1特集
原料大豆の状況 2020 秋

【2020年12月号の内容】
07P 巻頭トピックス
08P 気流/おかべ抄
10P 第1特集 原料大豆の状況 2020 秋
   ●大豆取り扱い商社 東日本各社の取り組み
   ●大豆取り扱い商社 西日本各社の取り組み
   ●アメリカ大豆輸出協会(USSEC)/
   2020年アメリカ大豆 バイヤーズ・アウトルック・
   コンファレンス
   ●全国農業協同組合連合会(JA全農)への取材から
   ●データ分析/農産物生産費統計 令和元年度産の
   大豆生産費
   ●農林水産省編『農林水産統計』令和2年産の
   大豆作付面積
26P クローズアップ技術/外国人材の雇用
   (株)AIC(エーアイシー)
29P 豆乳NEWS
30P 豆腐業界にとっての平成
32P 市場データ/2020年9月
34P 日経POS情報・売れ筋商品ランキング
   豆腐・油揚げ2020年11月
36P 野菜ソムリエプロRieのごちそうベジタブル
38P 豆腐業界東西南北 NEWS
   ●event news 講演会・イベント情報
   ●PICK-UP1 イべントルポ/11月3日
   「高野豆腐の日」制定初の記念日
   ●PICK-UP2 イべントルポ/福井 あげフェス 2020
   ●PICK-UP3 イべントルポ/東浦町(愛知県)
   「おからパウダー」テーマに親子レシピコンテスト
    開催
   ●全国組合業界団体情報
45P バラエティレビュー(書籍)
46P 2020年 業界この1年の出来事
51P マメでないマメ子さんのやってみた。
52P 新製品&仕入れ商品コーナー
54P 今日は、ベジ気分!
56P 今日は、ベジ気分!番外編
57P リレーエッセイ・ネオ 大久保記者の取材日誌こぼれ話
58P From Editors/Reader's Voice