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| 会社案内 | |
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弊社は、健康をサポートする世界の食料資源「大豆」に注目する日本で唯一の専門情報誌月間「フードジャーナル」をはじめ、関連の技術専門誌、マーケティング情報誌等を発行しています。新世紀を迎えるにあたり、業界に向けては経営、販売、加工製造技術等の豊富な情報を提供し、豆腐・油揚げをはじめ納豆、もやし、大豆タンパクなど大豆加工食品の製造・販売に携わる方々の、日々の活動のお役に立つべく鋭意努力していく所存です。 今年度は、フードジャーナル中国語版の刊行も控えており、世界の食料資源としての大豆について啓蒙活動をしていきます。 読者、スポンサーの皆様には日頃のご愛顧に感謝いたしますとともに、今後ともご指導、ご鞭撻を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 2009年 年頭 株式会社フードジャーナル社 代表取締役 江湖 弘 |
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| 書籍の内容とご注文は こちら | |
| 会社概要 | |
| 住 所 | 〒600-8029 京都市下京区河原町通り五条上ル西橋詰町762 京栄中央ビル4F |
| ＴＥＬ | 075-352-7827 |
| ＦＡＸ | 075-352-7839 |
| ＵＲＬ | http://www.food-journal.co.jp |
| foodj-seiken@food-journal.co.jp | |
| 創 刊 | 昭和56年(1981年) 6月 |
| ３種認可 | 昭和58年(1983年) 12月 《月間フードジャーナル(平成15年「デイリーフード」から改題)》 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 取引銀行 | 三井住友銀行四条支店、京都銀行河原町支店 |
| 発行図書 |
月間フードジャーナル/毎月1日発行 B5版・90貢、発行部数6,500部 《地 域》 国内および一部米国、台湾、韓国、中国、シンガポール 《対 象》 豆腐、油揚げ、納豆等大豆加工食品や惣菜などの製造・販売業者および団体、研究機関等 増刊・季刊「大豆と技術」 Ａ４版変形・80貢(−休刊中−) 月２回発行「コンビス」 Ｂ５版・１２または１６貢(現在フードジャーナル誌と合体) その他刊行物 量販店の豆腐の実売価格等データ一覧 ３訂版「やさしい豆腐の科学」 THE SCIENCE OF TOFU (やさしい豆腐の科学：英語版) 「喝 経営」 （以下完売） やさしい豆腐の科学 改訂版やさしい豆腐の科学 やさしい揚げの科学 実践・豆腐揚げの技術 煮沸編 量販店の豆腐の実売価格データ一覧 |
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株式会社フードジャーナル社 京都市下京区河原町通り五条上ル西橋詰町762 京栄中央ビル４F TEL.075-352-7827 FAX.075-352-7839 Copyright (C)：2009 food journal.co.,ltd ／ All rights reserved. |