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編集部TOPIC
冷奴の季節です
GWが終わりました。
オンラインショップも通常配送に戻ります。

この時期、大阪府豆腐油揚商工組合では、恒例の「やっこ祭り」
が開催されます。

今年は、5月20日(月)から31日(金)まで。

この期間、同組合所属の豆腐店では、やっこ祭りのポスターが店頭に貼られ、豆腐購入の際,関連商品がもらえる抽選のサービスがあります。

暑くなってきたし、いよいよ冷奴の季節ですね。

大阪府豆腐油揚商工組合 http://osakatofu.jp/
月刊ソイフードジャーナル最新号のお知らせ!
豆腐・納豆等の大豆食品業界の専門情報誌、「月刊ソイフードジャーナル」の最新号のご案内です!
豆腐・納豆等の大豆食品業界の専門情報誌 月刊ソイフードジャーナル5月号(2019年)

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【2019年5月号の内容】
■特集(1)
スーパー・ドラッグストア 豆腐の実売価格
関東(東京)・関西(大阪)2都市25店舗の豆腐売場調査を実施

■特集(2)
2019中国国際大豆食品加工技術及び設備展覧会in長沙

・巻頭トピックス
・気流/おかべ抄
・町のお豆腐屋さん/㈱ふうせつ花(岩手)
・町のお豆腐屋さん/伊東豆腐店(宮城)
・町のお豆腐屋さん/とうふ屋おはら(福島)
・町のお豆腐屋さん/山本豆腐店(奈良)
・日経POS情報・売れ筋商品ランキング 豆腐・油揚げ 2019年4月
・野菜ソムリエプロRieのごちそうベジタブル
・平成30年度産4月の大豆入札取引の結果/令和元年播種前入札の結果
・豆腐業界東西南北 NEWS
 ●event news 講演会・イベント情報/総務省家計調査速報
 ●全国組合業界団体総会情報
 ●イベントルポ①ファベックス2019
・イベント情報PICK-UP 第5回全国豆腐品評会地区大会
・マメでないマメ子さんのやってみた。
・今日は、ベジ気分!
・リレーエッセイ・ネオ 本日もダイエッテン・シテルデン⑰
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