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2011年12月01日
月刊「フードジャーナル」12月号が発売されました。

詳細は「月刊フードジャーナル最新号のお知らせ!」の表紙画像をクリックするか、下のURLからどうぞ。

http://www.food-journal.co.jp/product/29
2011年11月04日
フードジャーナル2011 年10 月号 「豆腐店の販売アイテム検証(3)」(P31)に掲載された豆腐スイーツのレシピをプレゼントします。


豆腐店の販売アイテム拡大にご利用ください。
ご家庭でも作れる簡単レシピです。

ご希望の方はこちらでご注文ください。
メールで添付送信します。

http://www.food-journal.co.jp/product/50
2011年11月01日
月刊「フードジャーナル」11月号が発売されました。

詳細は「月刊フードジャーナル最新号のお知らせ!」の表紙画像をクリックするか、下のURLからどうぞ。

http://www.food-journal.co.jp/product/29
2011年10月01日
フードジャーナル2011 年10 月号 「豆腐店の販売アイテム検証(3)」(P36)に掲載された豆腐スイーツのレシピをプレゼントします。

紙面ではモノクロ写真でしたが、カラー画像で再編しました。


豆腐店の販売アイテム拡大にご利用ください。
ご家庭でも作れる簡単レシピです。

ご希望の方はこちらでご注文ください。
メールで添付送信します。

http://www.food-journal.co.jp/product/47
2011年10月01日
月刊「フードジャーナル」10月号が発売されました。

詳細は「月刊フードジャーナル最新号のお知らせ!」の表紙画像をクリックしてください。
2011年09月16日
電子書籍の新刊が発売されました。

FJ eブックレット 再読「大豆と技術」トピックス
「とうふのたくみ 匠」
【電子書籍版】

1000円(送料不要)です。

詳しくはこちらから。

http://www.food-journal.co.jp/product/45

2011年09月01日
月刊「フードジャーナル」9月号が発売されました。

詳細は「月刊フードジャーナル最新号のお知らせ!」の表紙画像をクリックしてください。
2011年08月01日
月刊「フードジャーナル」8月号が発売されました。

詳細は「月刊フードジャーナル最新号のお知らせ!」の表紙画像をクリックしてください。
2011年07月01日
月刊「フードジャーナル」7月号が発売されました。

詳細は「月刊フードジャーナル最新号のお知らせ!」の表紙画像をクリックしてください。
2011年06月02日
書籍購入の支払い方法に、クレジットカード払いが追加されました。

銀行振り込み、代引きはその手数料がかかりましたが、
クレジット払いは手数料がかかりません(送料160円はかかります)
ぜひご利用ください。

使えるカードは、VISA/MasterCard/JCB/AMEX/DINERS。

●VISA/MasterCard/JCB
  一括払い・リボルビング払い・分割(2,3,5,6,10,12,15,18,20,24回)・ボーナス一括払い
●AMEX
  一括払い・分割(3,5,6,10,12,15,18,20,24回)・ボーナス一括払い
●DINERS
  一括払い・リボルビング払い・ボーナス一括払い

支払い方法に関しては、トップページ上部の「ご利用案内・配送・送料」に
まとめて記載しています。

http://www.food-journal.co.jp/help

2011年06月01日
月刊「フードジャーナル」6月号が発売されました。

詳細は「月刊フードジャーナル最新号のお知らせ!」の表紙画像をクリックしてください。
2011年05月01日
月刊「フードジャーナル」5月号が発売されました。

詳細は「月刊フードジャーナル最新号のお知らせ!」の表紙画像をクリックしてください。
2011年04月13日

リンク集に「大阪府豆腐油揚商工組合」を追加しました。

豆腐/納豆 リンク(業界・業者用)をご覧ください。

2011年04月02日
月刊「フードジャーナル」4月号が発売されました。

詳細は「月刊フードジャーナル最新号のお知らせ!」の表紙画像をクリックしてください。
2011年03月25日

電子書籍の新刊が発売されました。

豆腐製造法の2つの流れ 生しぼりと加熱しぼり 〜美味しさと品質を追及する〜【電子書籍版】630円です。

詳しくはこちらから。

http://www.food-journal.co.jp/product/39

2011年03月01日
月刊「フードジャーナル」3月号が発売されました。

詳細は「月刊フードジャーナル最新号のお知らせ!」の表紙画像をクリックしてください。
2011年02月28日
豆腐讃歌 経営に系図なし【電子書籍版】のダウンロード販売を開始しました。

気漫画作家、近藤利三郎が、ほのぼのタッチの漫画と文章でつづるノスタルジック豆腐屋物語。豆腐の業界雑誌「フードジャーナル」2009年3月から2010年6月にかけて連載されていたものを集約し、電子書籍(PDF版)として再編集しています。

こちらをクリック↓↓

 





2011年02月15日

月刊フードジャーナル1月号(2011年)に付帯していた「まちみせPOP」がPDFデータで入手できるようになりました。

 パターンは全部で4種類。大豆の成分や豆腐の機能性の啓蒙がわかりやすく図解されています。

豆腐店の店内に掲示してご利用ください。

先着100名様に無料でプレゼントします。

注文頂いたら、後日メール添付でお渡しします。

ご注文は、「商品カテゴリー」の「グッズ・販促ツール」をクリックしてください。

 

http://www.food-journal.co.jp/product-list/4

 

 



2011年02月02日

フードジャーナル社が1996年に発行した「SCIENCE OF TOFU(豆腐の科学 英語版)」が電子書籍として復刻いたしました。

全文英語です。(※「豆腐の科学 3訂版」と若干内容が異なります)

3150円。下記からダウンロードで手に入れることができます。

 立ち読み機能もついています。

こちらをクリック↓↓

 

2011年02月01日
月刊「フードジャーナル」2月号が発売されました。

詳細は「月刊フードジャーナル最新号のお知らせ!」の表紙画像をクリックしてください。
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